10 вещей, укрепляющих иммунитет

Иммунная система достигает полной зрелости только к 12 году жизни. Это означает, что дети менее устойчивы к воздействию микроорганизмов, бактерий, вирусов или грибов. Чтобы уменьшить риск инфекции и поддержать правильное развитие иммунной системы, стоит позаботиться об устойчивости. Нужна не только закалка и проведение времени на открытом воздухе, но, прежде всего, диета.

Материнское молоко

Способности к защите организма от патогенов с использованием антител малыш получает с первого дня жизни. Строит ее, в частности, благодаря веществам, находящимся в молоке мамы. Найдем в нем, ряд белков, жиров, витаминов, минералов, а также углеводы, стимулирующие рост хороших бактерий в кишечнике, а также антитела, полученные от матери. Исследования показывают, что дети, вскормленных грудным молоком, шесть месяцев жизни болеют существенно меньше, чем дети на искусственном молоке. Один из распространенных мифов относительно грудного вскармливания, говорит, что антитела исчезают из молока матери после года кормления. Это неправда, антитела мать дает своему ребенку в течение всего периода кормления.

Сбалансированная диета

Это такая диета, которая богата питательными веществами, сезонная, основанная на местных, необработанных продуктах, естественная и здоровая. Сбалансированная диета богата на овощи, фрукты, продукты из цельного зерна, белок (растительный или животный). Такой баланс в рационе позволяет поддерживать тело в здоровой физической форме и укрепить иммунитет, особенно во время сезонных заболеваний. Именно от того, что едим, зависит самочувствие, здоровье и качество жизни. Чем лучше составлен рацион, тем лучше функционирует весь организм. И тем лучше защищаем себя перед неблагоприятными внешними условиями.

Продукты, укрепляющие иммунитет

Льняное масло

Исследования показали, что дети, принимающие льняное масло, страдали меньше от инфекций дыхательных путей, чем дети, которые не использовали этого продукта.

Имбирь

Корневище имбиря, как свежее, так и сушеное, уничтожает болезнетворные бактерии, стимулируют секреторную активность кишечника, улучшает кровоснабжение конечностей, кожи и головного мозга. Работает как противовоспалительное и общеукрепляющее. Можно втирать его в кожу при простуде, но хорошая идеей станет включение имбиря в свой ежедневный рацион.

Лук

Лук богат фитонцидами — природные вещества с бактерицидным действием. Кроме того, является прекрасным источником витамина С. Его можно, конечно, добавлять в повседневные блюда, но работает также и в форме сиропа, который укрепляет организм и помогает бороться с кашлем. Достаточно измельчить лук и залить его медом, дать постоять под крышкой. После пяти часов лук должен выпустить сок. Вопреки расхожему мнению, на вкус довольно приятно.

Пшено

Это богатый источник витаминов В, содержит лецитин, кальций, калий, железо, триптофан, который является ценной аминокислотой. Каша из пшена укрепляет организм и помогает при лечении простуды. К нему стоит добавить сезонные фрукты, такой завтрак с кашей укрепит организм, очистит его и придаст энергии на весь день.

Капуста

Традиционная она является источником витамина C и K и калия, бета-каротина и клетчатки, фолиевой кислоты и много минеральных веществ. Находящаяся в ней сера обладает антисептическим действием на дыхательные пути, а ее целебные свойства не зависят от того, в каком виде ее едим.

Чеснок

Исключительно эффективное средство против любой инфекции — бактериальной, вирусной и паразитарной. Толченый чеснок выделяет аллицин, который имеет выраженное антибиотическое действие. Можете использовать его в лечении простудных заболеваний и употреблять профилактически, для укрепления организма. Чеснок можно потреблять его в виде сиропа — 10 измельченных зубчиков чеснока, заливаем стаканом меда и стаканом сока, свежевыжатым из лимона. Смесь залить в банку и храним в холодильнике до нескольких недель.

Сироп из побегов сосны

В побегах сосны найдены флафоноиды, которые обладают антиоксидантным действием и противовоспалительным. В побегах сосны также много витамина С и минеральных солей. Сироп из побегов сосны имеет отхаркивающие и бактерицидные свойства. Его также можно использовать профилактически, добавляя 1 ложку в чай или воду.

Пчелиная пыльца

Она представляет собой очень ценный бальзам. Укрепляет организм и защищает от инфекций. Работает как детоксикационное средство, оказывает антидепрессивное и антиаллергическое действие.

Миндаль

Достаточно горсти миндаля в день, чтобы успокоить нервы, улучшить настроение и укрепить иммунитет, этим обязаны витаминам E и B2. Благодаря тому, что он не полностью переваривается в кишечнике, он становятся питательной средой для полезных пробиотиков, защищающих от вредных бактерий. Это одна из самых здоровых закусок, которую можем давать детям, если у них нет аллергии на орехи.

Квашеные овощи

В России чаще всего встречаем квашеную капусту и огурцы, но в различных районах мира это также оливки, яблоки, грибы или помидоры. Они являются ценным источником пищевой клетчатки, а также важных бактерий. Кроме того, в соленых продуктах найдем много витамина A, C и витаминов группы B, которые обеспечивают устойчивость организма. Именно поэтому квашеные овощи можно смело включить в ежедневное меню.

Светлана, www.medicinaportal.com