Новые диетические рекомендации для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями

Как оказалось, меняется все, даже диетические рекомендации для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями. В течение многих лет существовали правила, основной целью которых было снижение уровня холестерина. После десятков исследований стало ясно, что не все они соответствуют современным требованиям. Узнайте о том, что изменилось в диетических рекомендациях для людей с заболеваниями сердца и сосудов.

Раньше

Диета для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями основана на нескольких основных принципах. Прежде всего, необходимо было употреблять продукты, которые не увеличивали бы количество плохого холестерина в крови. Таким образом, врачи рекомендуют ограничить употребление красного мяса до нескольких раз в месяц. Еще одной рекомендацией было ограничение количества потребляемых яиц. Считалось, что они являются одним из продуктов, которые больше всего повышают уровень холестерина в крови. Еще одним правилом было сокращение количества потребляемой соли, которая играет роль в повышении кровяного давления. Согласно рекомендациям, ее должно быть не более чайной ложки в ежедневном рационе. В это количество входит соль из солонки, а также соль, добавляемая в пищу, приготовленную дома, и в покупных продуктах, таких как хлеб, холодные закуски и сыр. Больные также могли прочитать в рекомендациях, что им следует съедать 5 порций фруктов или овощей в день.

Сегодня

В настоящее время основные диетические рекомендации не изменились. Диета должна быть разработана таким образом, чтобы снизить количество холестерина в крови. Кроме того, следует ограничить количество потребляемой соли. Однако многие открытия в диетологии были учтены в новых рекомендациях. Прежде всего, специалисты по-прежнему рекомендуют диету с ограниченным количеством красного мяса. По их мнению, стоит заменить их на рыбу, предпочтительно морскую. Огромным изменением является подход к куриным яйцам. Еще недавно они считались самым страшным злом, а теперь рекомендуется съедать даже несколько штук в неделю. Исследования в лабораториях показывают, что содержащийся в них холестерин не так вреден, как считалось ранее. Кроме того, яйца содержат большое количество ненасыщенных жиров, которые оказывают положительное влияние на организм человека. Стоит отметить, что по-прежнему рекомендуется съедать много фруктов и овощей, которые, помимо прочего, обеспечивают витамины и минералы, необходимые для работы сердца. Также важно, чтобы в список рекомендуемых продуктов входили цельнозерновые продукты и обезжиренные молочные продукты, такие как молоко, йогурт, кефир и творог.

Помимо диеты – физические упражнения

Для людей с проблемами сердечно-сосудистой системы и сердца очень важны физические упражнения, особенно если они проводятся на свежем воздухе. Какой вид физической активности вы выберете, зависит в первую очередь от ваших предрасположенностей. Если вы любите бегать, то бег трусцой будет идеальным. Для тех, кто любит гимнастику, подойдут занятия в тренажерном зале. Если по каким-то причинам движение нежелательно, то хорошей идеей будут прогулки. Уже 5-7 тысяч шагов достаточно для того, чтобы поддерживать ваше сердце в хорошей форме.

Светлана, www.medicinaportal.com