Мел Волоконовка: описание, полезные и вкусовые свойства

Мел «Волоконовка» — классический вкус пищевого мела, который известен каждому. Добыча осуществляется в Белгородской области в одной из крупнейших шахт.

Производители гарантируют высокое качество продукции и чистоту. Купить и прочесть описание мела Волоконовка можно на сайте магазина NaturMEL.

Как и любой другой представитель пищевого мела он позволяет укрепить костную ткань и улучшить состояние стенок сосудов.

Особенностью мела «Волоколоновка» является то, что в его составе полностью отсутствуют какие-либо примеси и добавки. Это экологически-чистый продукт, который поможет восстановить некоторые системы организма при грамотном употребление. Специалисты говорят, что достаточно начать принимать мел по одной столовой ложке в день и уже через несколько недель будут заметны первые положительные результаты.

Цвет – типично белый, иногда может встречаться продукция с небольшим серым оттенком. Кусается достаточно сложно, так как это твердый сорт. Перед употреблением его необходимо раздробить. При откусывании раздается громкий хруст. Данный продукт не подойдет тем, кто является фанатом мела средней плотности – таять во рту он точно не будет, для тщательного разжевывания придется приложить определенные усилия. При предварительном измельчении мела можно насладиться приятным сливочным вкусом. Из-за жирной текстуры можно почувствовать вкус сливок или сливочного масла. Мел «Волоконовка» практически не пачкает руки, так как на его поверхности минимум меловой пыли.

Найти качественный природный мел для употребления в пищу сложно, так как производители могут хитрить и выдавать за экологически чистую продукцию породы с примесями вредных веществ. Пищевой мел «Волоконовка» имеет все необходимые сертификаты качества, а значит, он полностью безопасен для человека (в случае разумного потребления). Это горная порода натурального происхождения, которая сформировалась более 80 млн. лет назад. Благодаря многочисленным исследованиям осадочных пород того времени было доказано, что мел – это: древние водоросли и части панцирей моллюсков, которые в ходе многомиллионных преобразований превратились в продукт с содержанием кальция не менее 98%. Чем глубже залегает порода, тем выше она будет цениться.

Чаще всего пищевой мел употребляют беременные женщины, дети, пожилые люди или спортсмены – они нуждаются в поступлении кальция в организм в достаточном количестве. Дополнительный прием препаратов кальция или пищевого мела позволяет пожилым людям снизить скорость вымывания кальция. Получить суточную норму с привычными продуктами питания практически невозможно. Да и в чистом виде (мел) кальций усваивается не так хорошо, как хотелось бы. Главный секрет – прием мела вместе с соком цитрусовых (лимон, лайм, апельсин, грейпфрут и т.д.).

Средняя доза употребления мелового порошка варьируется от одной чайной, до одной столовой ложки в день.

Светлана, www.medicinaportal.com